科技特派员以淮山为媒 助力德化乡村振兴

  近日，一场科技特派员服务乡村振兴的专项活动在福建德化淮山科技小院举行。来自福建中医药大学、福建农林大学、福建省农科院、泉州师范学院等高校和科研院所的科技特派员，把健康服务和农业技术送到村民家门口。

  在为期三天的活动中，科技特派员通过义诊、专题报告、田间技术指导等形式开展服务。其间，科技特派员们深入田间地头，围绕淮山种植、品种改良、品质提升等进行指导。

  在义诊现场，福建中医药大学护理学院医师联合德化县中医院医护团队，为村民提供中医诊脉、血压血糖检测、刮痧体验及养生知识讲解等。专家报告会上，福建中医药大学护理学院院长葛莉作《德化淮山的科学解析》专题报告，讲解德化淮山的开发潜力与创新应用前景；泉州师范学院海洋与食品学院教授郑宗平则分享了科技服务农业的经验做法。

  据了解，福建中医药大学与德化淮山科技小院开展产学研合作已历经五年，联合开发出了“薯蓣粥”“淮山御膳粉”等健康产品。未来，双方还将进一步加强产学研合作，开发更多赋能乡村振兴的好产品。（蒋巧玲 吴怡龙）