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专家建议成人每日吃荔枝不超十颗的依据是什么?荔枝的正确吃法是?

2021-06-21 15:09:49 来源:映象网

夏天到了

最近不少应季水果纷纷上市

荔枝、芒果、西瓜、李子……

吃货们简直不要太快乐

最近正是荔枝大量上市的季节,今年荔枝大量上市且价格低廉,而过量食用荔枝易得荔枝病。

医生表示,荔枝含糖量较高,过量食用易造成口腔炎症,人体也会大量分泌胰岛素,造成低血糖。医生建议,成人一天荔枝摄入量不超过10颗,儿童不超过5-6颗。口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用。

近日,广东一位女士就因为吃荔枝进了医院。

一口气吃大量荔枝

女子头晕、恶心紧急就医

近日,广东惠州的黄女士(化名)买了一斤荔枝回家吃,然而,荔枝吃完没多久,她就出现了头晕、恶心、乏力的症状随后,黄女士赶紧来到医院,经医生诊断,黄女士的β-羟丁酸高达2000多umol/L,而正常人的范围在20-200umol/L之间,当β-羟丁酸高于600umol/L时便是严重糖尿病酮症。

黄女士被确诊为糖尿病酮症,这次确诊糖尿病酮症,罪魁祸首就是那一斤荔枝!据医生介绍,患者平时属于血糖控制不佳的人群,一次性吃下太多荔枝,会出现果糖不耐受,出现糖代谢紊乱情况。经过一个星期的住院治疗,黄女士的各项指数才恢复正常。

眼下是荔枝上市的时节。

荔枝味甘酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的作用。

然而,近日关于荔枝吃坏身体的消息也是层出不穷。

究竟什么是“荔枝病”?

杭州市卫健委专家解释,“荔枝病”在临床上的主要特征就是低血糖,症状为面色苍白,头晕心慌,饥饿、大汗、乏力等。

荔枝含有大量果糖,果糖进入体内转化成葡萄糖需要一段时间,而此时胰岛素早已开始消耗血液里的葡萄糖。且荔枝吃太多以后增加了饱腹感,影响其他食物摄入,从而造成低血糖。如在短时间内进食大量荔枝后,发生头晕、乏力、出虚汗等轻度症状,可服葡萄糖水或白糖水,以纠正低血糖,并上医院就诊。

专家建议成人每日吃荔枝不超十颗的依据是什么?荔枝的正确吃法是?

不建议空腹吃

荔枝中含有两种降糖物质,在空腹状态下,人体内血糖本就不高,此时吃荔枝容易引起低血糖。建议最好在饭后半小时食用,或在吃荔枝的同时配一些面包、饼干类食物。本身有低血糖的人,不建议食用荔枝。

每日食用不宜过量

“日啖荔枝三百颗”是一种文艺说法。大量食用后,口腔处于高渗状态,容易口干舌燥,从而导致咽喉干疼、牙龈出血等症状,而且容易影响血糖。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200-400克水果,建议成人每日吃荔枝一般不要超过300克(约12颗),孩子最好控制在5颗以内。如果每天还有其它水果摄入,实用荔枝的量可以再减少一点。

不吃未成熟的荔枝

未成熟的荔枝中降糖物质含量更高,所以在挑选荔枝的时候,应选择已经熟透的。

还有人说吃荔枝会被查出酒驾,这是真的吗?

专家介绍,荔枝含糖分比较高,在包装转运中会产生无氧化学反应,导致酒精的产生。吃荔枝后,口腔细菌中的酶也会刺激酒精的产生。

但“吃荔枝导致的酒驾”和“真正的酒驾”存在本质上的不同,吃荔枝后喝水漱口,可以避免此类问题。

此外,身体虚弱、胃寒疼痛、疝气疼痛者宜食荔枝,而上火者、咽喉干疼者、糖尿病患者不宜食用,且荔枝不可与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同食。

荔枝的正确吃法是什么?

那么荔枝应该怎么吃呢?需注意四点:

1、吃完全成熟的荔枝;

2、“适量”是根本;

3、拒绝空腹食用;

4、患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。

(综合广东公共DV现场、央视新闻、深圳卫健委、杭州日报)

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